温度计的用途及原理

温度计的种类很多，规格、测量方法和原理等都不同。它们利用各自的特点，被广泛应用于工业领域。

例如，在家用电器和电子元件中，可以通过温度计检测热量的产生。它可用于在产品测试和检查过程中检测异常，使工作比目视检查更有效率。

工厂生产线也是使用温度计的典型场所。若用于食品生产线发酵、烘烤等工序的温度控制，则易于维持和提高品质。 

温度计原理

温度计测量温度的方法因产品而异。测量方法大致分为接触式和非接触式两种，其中，根据检测物体温度的标准不同，测量方法也不同。

接触法是将温度计的测量部分直接与被测量的固体、液体或气体（称为工件）接触的测量方法。对于固体和液体工件，使用热传导来读取和测量温度；对于气体工件，使用对流来读取和测量温度。采用这种测量方法的温度计往往结构简单、成本低廉。

接触法中，直接接触会造成工件的热量损失。非接触式方法解决了这个问题，该方法无需直接接触即可测量温度。

非接触式方法利用固体或液体工件的辐射来读取表面温度，因此具有能够在短时间内测量的优点。但由于发射率根据工件而变化，因此必须适当设置发射率才能准确测量温度。